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【飲食店】効果的にシフトを作成するコツとは？

2021/06/08
業務効率化／便利ツール
シフト作りについて、一見簡単なようですが、実は人数が多くなるほど複雑になり、シフトの組み方によってはスタッフから不満の声があがるなど、問題が起こることも少なくありません。 そこで今回は、効果的に...[続きを読む]

【飲食店経営者必見】「就業規則」の基本や作成方法について解説

2021/04/15
人材採用／人材育成
飲食店を運営するうえでのルール作りは、従業員に気持ちよく働いてもらうためにとても大切になります。また、店舗と従業員間のトラブルを防止するためにも有効です。そこで飲食店経営者が作成しておきたいのが「就業...[続きを読む]

【飲食店】従業員の不正行為に対する事後対応と予防策について

2020/12/18
人材採用／人材育成
飲食店において、経営者が気づかないうちに、売上金の横領・着服、食材の横流しといった従業員の不正が起き、損失を招いている可能性があります。「従業員の事は信頼している」と思っていても、不正は条件さえ揃えば...[続きを読む]

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