業務効率化／便利ツールの最新情報一覧 | 飲食開業のミカタ

業務効率化／便利ツールの新着記事

【飲食店】インターネット回線の種類や選び方のポイントについて解説

業務効率化／便利ツール

これから飲食店を開く場合に、意外に重要となるのがインターネット回線です。インターネット回線を導入することは、お店にとってもお客さまにとっても大きなメリットとなります。今回は、インターネット回線...[続きを読む]

飲食店における在庫管理方法のポイントとは？

業務効率化／便利ツール

飲食店の利益を確保する為には、在庫管理が重要になってきます。注文の機会損失を防ぎ、過剰な食品ロスを削減するには、常に過不足のない在庫状態を保つことが理想的になってきます。そこで今回は、飲食店に...[続きを読む]

日報アプリとは？飲食店で取り入れたい『おススメの日報アプリ』6選をご紹介

業務効率化／便利ツール

飲食店では、日々お客様の意見や従業員の意見などを取り入れる必要がありますが、そのような管理をエクセルや手書き（手帳）などで手作業で行うのは非常に大変だと思います。そんな課題を解決できる『日報ア...[続きを読む]

【飲食店】レジの種類と特徴について解説

備品等購入

飲食店のホール設備で真っ先に思いつくものが、レジの導入でしょう。日頃よく見るものとはいえ、実際に導入するとなると、費用面や性能面など分からないことが多いかと思います。実際にこれらにどのような違...[続きを読む]

【飲食店】訪日外国人の接客に利用できる翻訳ツールをご紹介

業務効率化／便利ツール

現在、新型コロナウイルスの影響で訪日客は激減していますが、終息後、まだ不明ですが東京五輪などの影響で訪日客が増加してくる可能性があります。準備として、外国語を話せる人材の採用やメニューの英語表記など、...[続きを読む]

セントラルキッチンとは？導入メリット・デメリットについて解説

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新型コロナウイルスの収束がなかなか見えない現在ですが、飲食店でより重要視されつつあるコスト削減です。多くの飲食店が課題を抱えている中で、調理場を1ヶ所に集約させるセントラルキッチンが注目を集めています...[続きを読む]

【飲食店】業務効率化の為に揃えておきたいものとは？

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飲食店を出店する上で、ほとんどの方が飲食経験者の方が多く、こだわりの料理、接客などを提供できるお店が多いと思います。「お客様には絶対満足してもらえるものを揃えている」と自信を持って言えるお店が数多くあ...[続きを読む]

【飲食店】効果的にシフトを作成するコツとは？

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シフト作りについて、一見簡単なようですが、実は人数が多くなるほど複雑になり、シフトの組み方によってはスタッフから不満の声があがるなど、問題が起こることも少なくありません。そこで今回は、効果的に...[続きを読む]

【飲食店】お店のホームページは必要か？

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飲食店を選ぶ際、今やほとんどのお客様がインターネットで情報を収集しますが、大手グルメサイトでの情報掲載やfacebookやtwitterなどSNSだけではなく、飲食店も独自ホームページを持つべきなので...[続きを読む]

【飲食店】おススメの「メニュー表の多言語化サービス」をご紹介

業務効率化／便利ツール

現在はコロナ過で訪日外国人は減ってきますが、アフターコロナに向けて、飲食店のインバウンド対策は必須です。そこで今回は、飲食店におススメの「メニュー表の多言語化サービス」をご紹介します。 [t...[続きを読む]

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