開業準備・計画作りの最新情報一覧 | 飲食開業のミカタ

開業準備・計画作りの新着記事

新たな顧客を取り込もう！キッズメニューやメニュー表つくりのポイントについて解説

開業準備・計画作り

大人のメニューとは別に子ども用のメニュー表があるとファミリーでご来店されたお客様に喜ばれます。集客に悩む飲食店は、ターゲットを広げるための1つの手段として作成してみてはいかがでしょうか。今回は...[続きを読む]

【会社設立をする飲食店開業者必見！】定款作成や定款変更について解説

開業準備・計画作り

飲食店を開業する際、個人事業主ではなく株式会社として開業する方もいるかと思いますが。その際に必ず作成する定款（ていかん）ですが、どのように作成したら良いかご存知でしょうか。また、数年後に定款の内容を変...[続きを読む]

【飲食店経営者必読！】個人事業主から法人にするタイミングとは？

開業準備・計画作り

飲食店を開業する際、最初は個人事業主で開業するケースが多いですが、ある程度の利益が出るようになれば法人成りを検討しなければいけません。会社設立したほうが節税でき、お金を手元に残せるからです。そ...[続きを読む]

飲食店の開業時にかかる費用はいくら位必要なのか？

開業準備・計画作り

飲食店を開業しようとすると多額のお金が発生します。お金の算段を間違えないためにも事前に飲食店の開業資金の内訳と、おおよその目安額を知っておく必要があります。そこで今回は、「飲食店の開業時にかか...[続きを読む]

飲食店のお悩み別に適する相談相手をご紹介

開業準備・計画作り

相談相手を探す際は、自分の悩みの解決に適した相手を頼ることが大切です。相談相手を間違えると、期待した結果を得られない可能性もあります。そこで今回は、飲食店の悩み別に適する相談相手をご紹介します...[続きを読む]

飲食店が近隣とのトラブルを回避する方法とは？

内装・外装

近隣とのトラブルを回避する基本は普段から人間関係を良好にしておくことが基本です。近隣との良好な関係を築くことは、飲食の経営面でも有益なのです。今回は、飲食店が近隣とのトラブルを回避する方法に...[続きを読む]

飲食店のメニュー名のつけ方のコツやキーワードについて解説

開業準備・計画作り

メニュー名は、食店の売上を左右する重要なポイントになります。メニュー名ひとつでオーダー数や注目度が変わることもあります。ちょっとしたアイデアやキーワードをメニュー名に盛り込むことでお客様の印象に影響し...[続きを読む]

起業・開業する形態の種類について解説

開業準備・計画作り

起業・開業する際には、個人事業主と法人のどちらの形態で起業するかをあらかじめ決めておかなければなりません。例えば、法人として会社を設立すると決めたなら、一般的な株式会社以外に、どのような選択肢があるの...[続きを読む]

【飲食店】新メニュー開発に必要なステップとは？

開業準備・計画作り

新メニュー開発は新規客の獲得だけでなく、リピーター客を飽きさせないためにもとても重要になります。これから飲食店を開業する方へ、また今のお店に新たなメニューを開発したいと考えている方へ、今回は、...[続きを読む]

ラーメンの定番トッピングをご紹介

開業準備・計画作り

これがあるかないかで、そしてどんなトッピングかで、ラーメンの味や華やかさ・豪華さ、印象が格段に変わります。今回は、ラーメンのトッピングについて解説していきます。 [toc] ラーメンの...[続きを読む]

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