基本情報の最新情報一覧 | 飲食開業のミカタ

基本情報の新着記事

【飲食店】原状回復工事とは？原状回復工事の内容や依頼フローについて解説

飲食店を経営していれば、その場所からの撤退が必要になることはあるでしょう。また順調に経営が進んでいたとしても、店舗を移転することもあるでしょう。テナントとして入居している場合には、契約を終了して終わり...[続きを読む]

【飲食店】緊急事態宣言解除後、通常営業再開で必要な対策とは？

飲食店は緊急事態宣言解除後、通常営業に戻っても、感染防止の取り組みは必須です。新型コロナウイルス発生前と同様の営業形態というわけにはいきません。現在もほとんどの飲食店は新型コロナウイルス対策をされてい...[続きを読む]

【飲食店】『総額表示』義務化（2021年4月1日～）について解説

消費税における総額表示の特例が2021年3月31日に終了し、2021年4月1日より店頭の値札や棚札、チラシ、カタログ、広告などにおける価格表記の、税込価格の表示「総額表示」が義務化されます。これにより...[続きを読む]

【飲食店】確定申告についてや確定申告の進め方などを解説

飲食店を個人事業主として開業したら必要になるのが確定申告です。日々の収支はもちろん、業務上の経費がどの勘定項目にあたるのかまで、正確に判断しなければなりません。今回は、確定申告についてや確定申...[続きを読む]

飲食店でも取り組める食品・食材ロス対策とは？

飲食店において、食品ロス・食材ロスは切っても切り離せない問題です。食品ロス・食材ロスとは、本来ならまだ食べることができた食品が廃棄されることを指します。海外でもたびたび話題にされるなど、世界共通の問題...[続きを読む]

【飲食店開業】知っておきたい金融機関の種類について解説

個人や会社経営者など、業務や生活していく中において様々な金融機関と取引しています。普通銀行（都市銀行や地方銀行など）についは取引している人は多いですが、他の金融機関が取り扱っている商品やサービスをよく...[続きを読む]

皆が来たがるお店作りをしよう！飲食店の掃除の仕方について解説

備品等購入

飲食店を見るポイントはいろいろありますが、お客様はお店の清潔感を見ています。清潔感を保つためには、当然、定期的に掃除をする事が必要になってきます。今回は、飲食店の掃除の仕方について解説していき...[続きを読む]

【飲食店開業者必見】経営や資金調達の悩みを相談しよう！『よろず支援拠点』をご紹介

日本政府ではそんな経営者を支える一つの支援として、全国に無料のよろず支援拠点を展開しています。その相談内容に応じ、アドバイスや様々な専門家を紹介、他の支援機関と連携して経営者の悩みを解決するよう支援し...[続きを読む]

飲食店で新型コロナウイルス感染が発生した場合の対応について

新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、1都3県は緊急事態宣言下で、飲食店の多くが感染予防対策をとっているはずですが、対応に不安を感じている経営者も多いかと思います。今回は、飲食店で感染者が発生...[続きを読む]

個人事業主が知っておきたい『青色申告』について解説

年末に近づくにつれて、個人事業主の方は確定申告の準備に入るかと思います。そもそも青色申告について知っていますでしょうか？個人事業主が確定申告をするときは、「青色申告」「白色申告」どちらかでする必要があ...[続きを読む]

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