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新着記事 (4ページ目)

【飲食店】原状回復工事とは？原状回復工事の内容や依頼フローについて解説

2021/09/28
基本情報
飲食店を経営していれば、その場所からの撤退が必要になることはあるでしょう。また順調に経営が進んでいたとしても、店舗を移転することもあるでしょう。テナントとして入居している場合には、契約を終了して終わり...[続きを読む]

飲食店の『ファミリー層・親子連れ』への集客をする為の準備とは？

2021/09/27
集客・販売促進
家族をターゲットにする場面で大事なのは、「親に優しい環境」「子どもが楽しい空間」「子どもに優しい空間」など、親や子ども目線で考えられた内容やサービスである事です。そしてそれを適切な訴求で伝えられている...[続きを読む]

天ぷら屋での開業～必要資格・手続きや開業資金調達方法など～

2021/09/26
業態別　飲食店開業
外国人に、好きな日本食について聞くと、「天ぷら」と「寿司」という回答が圧倒的に多いです。それだけ、日本食を象徴する「天ぷら」。 今回は、天ぷら屋での開業について解説していきます。 [toc...[続きを読む]

【飲食店開業】どの融資制度を申し込めばいいのか？融資審査に通過する5つのポイント･･･

2021/09/25
資金調達
飲食店を開業するときには資金が大変重要になってきますが、「飲食店を開業したいけど、どこから融資を受ければいいの？」「融資審査に通過するポイントはどこなのか？」というように、飲食店の開業に伴って融資を受...[続きを読む]

検討したい経営スタイル「二毛作ビジネス」について解説

2021/09/24
基本情報
飲食店の稼働や利益を最大化できる「二毛作ビジネス」が飲食業界に浸透してきています。 二毛作ビジネスは、昼はカフェを経営し、夜はバーになるといった、それぞれの時間帯でターゲットを変えて行うビジネス...[続きを読む]

ラーメン屋の厨房設備に必要な機器をご紹介

2021/09/23
備品等購入
ラーメン屋の開業に際し、必要な厨房機器はたくさんあります。機器を揃えるにあたって、必要な機器をうっかり見落としており直前で揃えるなんてことは避けたい所です。 そこで今回は、ラーメン屋を開業するの...[続きを読む]

【飲食店経営者必読】2023年10月に施行する『インボイス制度』とは？

2021/09/22
開業準備・計画作り
消費税10％への引き上げにともなって、2023年10月1日から、消費税の仕入税額控除の方式として「適格請求書等保存方式」いわゆる「インボイス制度」が導入される予定になっています。 これによって請...[続きを読む]

【飲食店開業】一般的な内装工事費用について解説

2021/09/21
内装・外装
飲食店を開業する際に気になるのは、店舗を作るのに、いくらぐらい費用がかかるのかということではないでしょうか？そして店舗開業にかかる費用の中でも、内装工事費用は多額になりますので、予め一般的な費用を知っ...[続きを読む]

飲食店はトイレが重要！？飲食店のトイレを作るときの注意点やトイレで印象に残る要素･･･

2021/09/20
備品等購入
飲食店にとってトイレは、お客さまへの重要なサービスポイントと言えます。特に女性は、お化粧直しをはじめとしたさまざまな用途でトイレを使うので、居心地がよいトイレがある施設には、「また来たい」と思うもので...[続きを読む]

【飲食店開業】店舗を借りる時、店舗賃貸借契約書での注意点とは？

2021/09/19
物件取得
飲食店の物件契約は、契約条件の確認⇒入居申込⇒入居審査⇒賃貸借契約の4段階のステップになり、借りる物件が居抜きの場合は、ここに造作売買契約が加わります。 希望の店舗物件が見つかり、不動産管理会社...[続きを読む]

飲食店探訪日記

【飲食店探訪日記】～ヘンリーズ バーガー 代官山 （HENRY’S BU･･･

【飲食店探訪日記】～ヘンリーズ バーガー 代官山 （HENRY’S BURGER Daikanyama）～編

一級品の有機野菜を安価で提供する大人気店『農家の台所　新宿三丁目店』【飲･･･

一級品の有機野菜を安価で提供する大人気店『農家の台所　新宿三丁目店』【飲食店探訪日記】

極厚ロースかつ定食が750円！コスパ抜群な高田馬場【とんかつ　いちよし】･･･

極厚ロースかつ定食が750円！コスパ抜群な高田馬場【とんかつ　いちよし】　編【飲食店探訪日記】

～らぁ麺はやし田　新宿三丁目 ～編【飲食店探訪日記】

～らぁ麺はやし田　新宿三丁目 ～編【飲食店探訪日記】

長い歴史を感じる中華食堂『中国菜館 敦煌』　高田馬場　編【飲食店探訪日記･･･

長い歴史を感じる中華食堂『中国菜館 敦煌』　高田馬場　編【飲食店探訪日記】

限定ラーメンが人気！わたなべ　高田馬場　編【飲食店探訪日記】

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