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新着記事 (4ページ目)

パン屋開業でおススメのフランチャイズブランドをご紹介

2021/06/24
業態別　飲食店開業
男女年齢問わず好まれるパンには需要と人気があります。パン屋独立開業を目指したいけれどパン作りは難しいし無理だと諦めている方もいらっしゃるかもしれませんが、そんな方には、フランチャイズで開業するという方...[続きを読む]

焼き鳥屋での開業について～必要資格や開業資金など～

2021/06/23
業態別　飲食店開業
飲食店の中でも比較的開業しやすいといわれるのが焼き鳥屋です。使用する食材のコストが抑えられることで、儲けが出やすいというのが理由になります。そして、店舗の規模にもよりますが、少ない従業員数や小さな店舗...[続きを読む]

飲食店の経営指標「FLコスト」と「FL比率」とは？

2021/06/22
基本情報
飲食店には色々と経営指標がありますが、その中でも重要なのがFLコストとFL比率という経営指標です。FLコストとFL比率という経営指標を活用すれば、お店が儲かっているかを確認したり、売上目標の目安が分か...[続きを読む]

【飲食店開業】融資審査をプラスにする貯金方法とは？

2021/06/21
資金調達
飲食店を開業する際、多額の資金が発生しますので、金融機関などの融資に頼るケースが多いです。そして融資を受ける場合、自己資金がいくらあるかは大変重要なポイントになります。融資制度によって、自己資金額割合...[続きを読む]

コロナ禍で注目されている『テラス席付き』飲食店をオープンする際の物件とは？

2021/06/20
物件取得
このコロナ禍において、多くの飲食店が対面席のパーテーションや客数を減らして間隔を開けるなどのコロナウイルス感染防止対策を行っています。 このような状況下で、国土交通省は6月に飲食店への支援策とし...[続きを読む]

飲食店の役職にはどんなものがあるのか？

2021/06/19
人材採用／人材育成
飲食店のようなサービス業には、店舗で働いているスタッフだけではなく、たくさんの役職によって店が成り立っている場合が多くなっています。飲食店経営者も組織を大きくしていく中で、各従業員に対して役職をつけた...[続きを読む]

【チラシの作り方】自作する場合の作業工程とポイントを解説

2021/06/18
集客・販売促進
飲食店の販売促進方法として、チラシの作成・配布があります。チラシ作りに慣れている方なら、デザイン制作から印刷物が手元に届くまでの作業は定型化されており、それほど難しくないことをご存じだと思います。しか...[続きを読む]

【飲食店開業】内装工事の見積りに良く記載されている項目や見る際のポイントについて･･･

2021/06/17
内装・外装
飲食店の内装工事を業者に依頼する際には、見積もりを取ることが一般的ですが、見積もりを見るだけだと内訳がわからなかったり、適正な費用なのか見当がつかなかったりと、トラブルを招くこともあります。 そ...[続きを読む]

【飲食店】業務効率化の為に揃えておきたいものとは？

2021/06/16
業務効率化／便利ツール
飲食店を出店する上で、ほとんどの方が飲食経験者の方が多く、こだわりの料理、接客などを提供できるお店が多いと思います。「お客様には絶対満足してもらえるものを揃えている」と自信を持って言えるお店が数多くあ...[続きを読む]

飲食店の『フランチャイズ契約』と『ライセンス契約』の違いとは？

2021/06/15
基本情報
飲食店を開業をしたいと思っている方は、基本的に飲食店を経験して開業しますが、未経験の場合、どうやって開業すればいいか分からないこともあるでしょう。そんな時に選択肢として入るのがフランチャイズ契約とライ...[続きを読む]

飲食店探訪日記

【飲食店探訪日記】～ヘンリーズ バーガー 代官山 （HENRY’S BU･･･

【飲食店探訪日記】～ヘンリーズ バーガー 代官山 （HENRY’S BURGER Daikanyama）～編

一級品の有機野菜を安価で提供する大人気店『農家の台所　新宿三丁目店』【飲･･･

一級品の有機野菜を安価で提供する大人気店『農家の台所　新宿三丁目店』【飲食店探訪日記】

極厚ロースかつ定食が750円！コスパ抜群な高田馬場【とんかつ　いちよし】･･･

極厚ロースかつ定食が750円！コスパ抜群な高田馬場【とんかつ　いちよし】　編【飲食店探訪日記】

～らぁ麺はやし田　新宿三丁目 ～編【飲食店探訪日記】

～らぁ麺はやし田　新宿三丁目 ～編【飲食店探訪日記】

長い歴史を感じる中華食堂『中国菜館 敦煌』　高田馬場　編【飲食店探訪日記･･･

長い歴史を感じる中華食堂『中国菜館 敦煌』　高田馬場　編【飲食店探訪日記】

限定ラーメンが人気！わたなべ　高田馬場　編【飲食店探訪日記】

限定ラーメンが人気！わたなべ　高田馬場　編【飲食店探訪日記】
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