【すかいらーくホールディングス】1月18日、新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にグランドオープン

すかいらーくホールディングスは1月18日、新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にグランドオープンしました。

「八郎そば」はコロナ禍を経て外食の利用動機が変化する中、「今日は旨いめしを腹いっぱい食べたい」をコンセプトに、日常の食を応援する業態として開発しました。自家製の「生そば」や、「肉めし」「かつ丼」などの丼物、鉄板焼肉などを提供します。また客席にはドリンクバーではなく「そば湯バー」を設置し、無料提供します（そば湯は1種類）。